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喜造新加坡首店前三日,日销2000多杯?

移动端地址:http://m.qiushang88.com/cybd/3706.html 发布时间:2020-08-11

创业宝典:喜造出国,一日销量竟达2000杯?这究竟是怎样做到的。

11月23日,茶饮品牌喜造对外宣布新加坡店销售额。11月10日,喜造在新加坡开设一家海外店,开业前三天的日销售约在2000多杯,与国内店基本持平。

 

喜造方面透露,年底还将在香港开3家,新加坡克拉码头的二店也已经围挡。

店内有30名员工,喜造方面透露,在当地招募员工时,开出了比业界水平高百分之二十的薪资,要求其会讲中文,并在开业前三个月将员工送到深圳总部进行培训,学习制作手法、服务理念与国内一致,也要经历淘汰。

一位新加坡工作、来自大陆的茶饮爱好者告诉记者,虽然新加坡本地有LIHO、贡茶 、一点点等茶饮品牌,喜造的水果茶系列比较值得期待,不过她觉得喜造 定价比其他品牌同类单价贵两三新币。

目前新加坡店品类比国内少,总共有20款产品,由芝士茗茶、满杯水果家族、茶冰淇淋、纯茶莓莓芒芒家族、新加坡限定5类组成,相比之下,北京三里屯店有8类38款。

喜造在新加坡延续了网红气质。排队基本需要1个多小时。社交媒体上有当地网红、美食达人晒出打卡照,配文“终于来了”、“期待已久”等。

上述茶饮爱好者称,早在本地华人媒体上看到喜造开店消息。记者注意到,“新加坡眼”关于喜造开店的推文阅读量接近2万。

另一位曾考察喜造、准备引入的新加坡创业者称,目前喜造影响范围主要限于华人圈子,不过以品牌的创新和口味,让本地人喜欢也不难。

不过,在新加坡开茶饮店并不容易,租金高昂,除了星巴克、Costa,一般都是外带,不设有铺位。喜造新加坡店开在知名旅游购物街乌节路,店内有100多平方,算喜造标准店水平,目前门店不提供外卖服务。

本月,台盖奶茶已经在新加坡开设首店。此前奶茶品牌橘子工坊、日出茶太、巡茶已进入新加坡市场。喜造的新加坡二店克拉码头店已经围挡起来。现代企业的管理制度脱胎于军事管理。在军队,一个人的衣食住行,都有明确的标准化。前厅后厨再难管,会比让人冒着枪林弹雨往前冲还难吗?

我们眼看着远方,也要注意脚下的路。当下饮品企业一定是在标准化+手工化之间寻找平衡点。先生存、再发展,剩下的,就看那句老话:打虎自有后来人。

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